“吃饺子喽！”冬至这天晚餐，在湖南省水利建设“一号工程”涔天河扩建工程中国水电十一局五分局厂房洞群标营地职工食堂，70多名电建职工吃上了热气腾腾的水饺。
       一名大学生从食堂打来一碗饺子，感慨地说：“在工地上，项目上这么多职工，能在自己的食堂，让职工吃上热气腾腾的手工水饺，感到有一种温馨的家的感觉，心里暖融融的。”
       2015年12月22日，食堂班子夏新利，早早就把包饺子的食材从县城买了回来。下午15时许，当食堂工作人员把一切工作准备就绪，项目部职工食堂就热火朝天的忙活了起来：食堂里顿时热闹非凡。有剁馅的、有拌陷、有和面的、有擀皮的、有包饺子的，大家都踊跃参加。中国水电十一局有限公司五分局纪委委员、纪检监察室主 任柳群生也参加了包饺子的行列，他甩开膀子，擀起了饺子皮…。此时，梁新焕从办公室拿来了照相机，把这一工作场面都拍了下来。
       “你瞧：职工们包饺子多专注。”
       经过两个多小时的奋战，大伙包的饺子有月牙形的、有柳叶形的、心型形…,形状各异的饺子呈现在大家面前。“包饺子不仅活跃了项目部的气氛，增进了职工之间的感情，更增强了职工团队凝聚力”该项目副书记吴志晟说道。
        同时，在冬至这天，项目部职工先后收到各式各样关于冬至包饺子祝福的短信。“人生就像饺子，无论是被拖下水，还是自己跳下水，一生中不蹚一次浑水就不算成熟…。岁月是皮，经历是陷，酸甜苦辣皆为滋味，毅力和信心正是饺子皮上的褶皱…。人生中难免被狠狠捏一下，被开水烫一下，被开水煮一下，被人咬一下，倘若没有经历，硬装成熟，总会有露馅的时候，所有的经历都是财富…”短信内容把饺子与人生描写的淋漓尽致。
       职工们下班回到营地，相互告知：“今天冬至，别忘了吃水饺”。
       职工们在项目部，感受到了“家”的温暖。吃下去的是职工对家的思念，温暖着的是职工凝聚的心。