江华新闻网讯（通讯员 蒋团敬）1月11至13日，县畜牧水产局举办了2017年江华县基础母牛扩群增量补助项目技术暨质量安全培训，会上县畜牧水产局副局长毛振旗通报了基础母牛扩群增量补助项目实施方案精神及2016年下半年以来执行情况，并对养殖场提出了三点要求：一是加强相关法律法规学习，自觉承担畜产品质量安全第一责任人的责任，确保我县肉牛产业健康持续发展；二是强化项目管理，及时准确上报有关报表；三是推进规模化、标准化养殖。　　
   培训班上，县畜牧水产局的有关技术专家和质量安全监管人员就档案记录、母牛疫病防治、“瘦肉精”危害、惩治有关“瘦肉精”犯罪法律法规、规模化牛场饲养工艺等主题进行了授课，讲课内容充实、针对性强，对我县肉牛规模化发展和畜产品质量安全工作具有重要的指导作用。　　
   本次培训共分四期进行，共计培训肉牛规模养殖场主256人。会后，各养殖场主与县畜牧水产局签订了《畜产品质量安全承诺书》。