从1月12日开始，县市场监督管理局严格做好疫情防控工作，在“年关守护”行动中，持续深入开展食品、药品隐患排查和专项整治，严查市场冷链食品和药品安全隐患。

1月21日上午，在步行街与春晓路口的恒康大药房，执法人员对各种防疫口罩进售台账进行查看，并要求药店要严格按照市场定价售卖口罩，杜绝私自涨价。在春晓农贸市场内，执法人员对临街猪肉摊点和冷链食品店进行了详细检查。在临街猪肉售卖摊点，执法人员检查的发现摊主猪肉缺少相应手续，不符合入市标准，执法人员要求出示相应检疫和检验票据。

执法人员：猪杀死的检验票，还有这上面的章子，这三样东西，才能证明这个猪肉是合法的，你这等于一样都没得。

县市场监督管理局沱江所所长 叶滨：进入市场的生猪和牛肉，它必须在宰杀前，要经过检疫，宰杀后的话要经过检验，由这个屠宰场开具这个检疫票，盖上这个检疫章，方可才上市，否则的话，属于“白板肉”，是一律不准上市的。

在冷链食品店，执法人员详细认真的核查了各种冷冻食品的进货和销售台账，并来到冷库抽检冷链食品，对产品的生产日期，生产产地和质检报告进行了仔细排查。

县市场监督管理局沱江所所长 叶滨：在日常的监管中，对这个冷链食品行业进行监管，要索证索票，登记好台账，做好这个进销记录，杜绝这个进口的冷链食品，确保这个食品安全，也为这个疫情防控的话打下更好的基础。

据统计，截至1月21日，县市场监督管理局共摸查全县冷链食品经营主体221家，其中冷库55家，冷柜166家；摸查从业人员532人，其中冷库从业人员135人，冷柜从业人员397人，目前尚未发现购进销售进口冷链食品等违法经营行为。